A korábbi alkalmak hatalmas sikere után a „Hey, Poncichter!” immár megkerülhetetlen színfoltja a városi programkínálatnak. A szervezők célja továbbra is az, hogy színes, minőségi boros eseményekkel gazdagítsák Sopron életét, közelebb hozva egymáshoz a borászokat, a helyi vendéglátókat és a közönséget.

Felfedezés, borok és új arcok

A koncepció a régi: „Fogj meg egy poharat, és sétálj velünk!”. Ez nem egy klasszikus fesztivál, hanem egy felfedező élmény, ahol a látogatók udvarról udvarra járva ismerhetik meg a negyed rejtett kincseit.

A május 9-i eseményen a már jól ismert kedvencek mellett új helyszínek és borászatok is csatlakoznak a programhoz. A látogatók találkozhatnak régi ismerősökkel, de felfedezhetnek új szereplőket is, akik most mutatkoznak be ezen a népszerű eseményen.

Gasztronómiai kalandok a pincék között

Idén tavasszal a kulináris élvezetekre is nagy hangsúlyt fektetnek:

• Az Erhardt Étterem és a Vinosseum különleges, kifejezetten erre az alkalomra készített ételekkel készül a borok mellé.
• A többi helyszínen is várják finom falatok a vendégeket, így érdemes az összes állomást végigjárni, hiszen garantáltan senki nem marad sem szomjan, sem étlen.

Helyszínek és résztvevők (Május 9., 16:00 – 22:00):

• Vinosseum Apartmanház (Fövényverem 7.): Wibi Borászat, Luka Pincészet, Taschner Bor- és Pezsgőház
• Poncichter Ház (Fövényverem 29.): Stubenvoll, Puklusvin Borászat
• Wetzer Péter Pincészete (Szt. Mihály u. 2.): Bónis-Reitter Borászat, Wetzer Pince
• Florand Rooms&Wine (Szt. Mihály u. 1.): Winelife Borászat
• Zachár Winery (Balfi út 11.): Zachár Pince,Gangl Borászat
• Steigler Pince (Balfi út 13-15.): Steigler Kocsis Borászat
• Erhardt Étterem (Balfi út 10.): Vincellér Borbirtok, Kúria Sopron, 1 Csepp Pálinka

Hasznos tudnivalók

A rendezvény látogatása továbbra is díjmentes, a borokat közvetlenül a borászoknál lehet megvásárolni. A környezettudatosság jegyében a vendégek hozhatják saját poharukat, de a helyszínen a korábbiakhoz hasonlóan elérhetők lesznek a Soproni Borvidék saját borospoharai is, de visszaváltásra nincs lehetőség. 

Találkozzunk május 9-én, és éljük át együtt a poncichter életérzést a tavaszi napsütésben!Facebook esemény: https://www.facebook.com/events/2079395499603623

The post „Hey, Poncichter!” – Tavaszi zsongás és poharazás a történelmi negyedben! appeared first on Ikvahír.

Együtt a Soproni Borvidékért – Az összefogás ereje

A Borvidéki Ízkavalkád  a soproni borvidék szereplőinek közös összefogásából született. Éttermek, borászatok és a borvidék képviselői karöltve dolgoztak azon, hogy a kínálatuk kulináris kincseit és borkínálatát egy remek élményként mutassák be a látogatóknak. Ez a kezdeményezés kiváló példája annak, hogyan tud egy térség összefogni a közös cél érdekében: a helyi értékek bemutatásáért és a borvidék gasztronómiai hírnevének erősítéséért.

Mi is az a Borvidéki Ízkavalkád?

Az egy hónapos esemény célja, hogy a Soproni Borvidék kiváló borait és a régió éttermeinek gasztronómiai kínálatát egyesítse, felejthetetlen élményt nyújtva a látogatóknak. Az esemény során a résztvevő vendéglátóhelyek kifejezetten a borvidék boraira szabott fogásokat kínálnak, biztosítva, hogy minden korty és falat tökéletes harmóniában legyen.

Mire számíthatnak a látogatók?

A kampányhoz már számos étterem csatlakozott akik nélkül ez nem jöhetett volna létre, a szervezők ezúton is köszönik az együttműködésüket. 
“Mi, soproni borászok hiszünk az összefogás erejében. Meggyőződésünk, hogy kiváló minőségű termékeink a helyi gasztronómia kínálatával még teljesebb élményt nyújtanak az idelátogató turistáknak és a helyieknek egyaránt.

Köszönjük a programban velünk együttműködő éttermeknek, hogy időt és energiát fektettek ötletünk megvalósításába! Remélem, hogy kezdeményezésünk hagyománnyá válik mindenki legnagyobb örömére!” – mondta el Molnár Ákos, a Soproni Borvidék Hegyközségének elnöke. 

A teljes és frissített éttermi lista, valamint az ajánlatok elérhetők a Soproni Borvidék hivatalos honlapján.
A Soproni Borvidék Facebook oldalán pedig most még egy nyereményjátékon is részt lehet venni, ahol egy 10.000 Ft-os Vinodom ajándékutalvány a fődíj.

Egy régió, egy élmény

A Borvidéki Ízkavalkád nem csupán a bor és a gasztronómia szerelmeseinek szól, hanem mindenkinek, aki szeretné átélni a Soproni Borvidék összefogásából születő egyedi élményt. A helyi éttermek és borászatok közös célja, hogy a látogatók számára felejthetetlen pillanatokat nyújtsanak – minden falatban és minden kortyban ott rejlik a borvidék szenvedélye és hagyománya.

Fedezze fel Ön is a Borvidéki Ízkavalkádot, és legyen részese ennek a különleges gasztronómiai utazásnak!

Éttermek  figyelmébe

Azok a vendéglátóhelyek, amelyek még nem csatlakoztak a kampányhoz, még mindig megtehetik. Ez egy kiváló lehetőség arra, hogy bemutassák, milyen gasztronómiai élményeket tudnak nyújtani a Soproni Borvidék legjobb boraival párosítva. A jelentkezéseket a marketing@soproniborvidek.hu címen várják. 

The post Borvidéki Ízkavalkád a Soproni Borvidéken: Gasztronómiai élmények az össszefogás jegyében! appeared first on Ikvahír.

Eredmények: 

Legjobb fehérbor: Bónis-Reitter Borászat – Soproni Zenit 2023

Legjobb rozé: Néber-Tóth Pince Csepreg – Pinki Kékfrankos 2023

Legjobb vörös: Etyeki Kúria – Kúria Sopron Blend 2017

A borversenyen 32 arany, 89 ezüst, 37 bronz és 17 oklevelet osztottak ki.

Hivatalos eredményhirdetés, díjátadó a májusi Borünnepen. Részletes eredmények és a város társadalmi zsűrije által odaítélt  “Sopron Város Borai” hamarosan! 
A borversenyen a Soproni SZC Vendéglátó, Kereskedelmi Technikum és Kollégium diákjai segédkeztek.

The post Soproni Borvidéki Borverseny 2024 – Íme a legjobbak appeared first on Ikvahír.

Nem maradunk program nélkül ezen a hétvégén sem! Reméljük az időjárás is kedvező lesz és a változatos műsor mellet még több rajongót szereznek a remek soproni és Sopron környéki borok!

Résztvevő pincészetek: 

Ákos Borok, Bacskay Pince, Bruckner Borászat, Fényes Pincészet, Hermann Borászat, Iváncsics Pincészet, Jandl Borászat, Kocsis Borászat, Lővér Pince, Luka Pincészet, Mozsolits Pincészet, Ottó Pince, Pfneiszl Bio Birtok, Roll Pincészet, Sterlik Pince, Taschner Bor- és Pezsgőház, Vincellér, Winelife Borászat

L.L.ZS.

The post Program a Fő téren! Soproni Szüret 2014 appeared first on Ikvahír.